SHIVALAYA Indisches Resturant

Das MittagsMenü Servieren wir mit besten safran-Basmati-Reis dazu eine Suppe oda Salat (Montag , Mittwoch-freitag 11.30-14.30)

M 1 Dal Maharani
€5.80
Indisches Nationalgericht: Schwarze Linsen mit Butter zubereitet( National dish of India Black lentils fine cooked with Butter )
M 2 Veg Korma
€6.00
Gemischtes Gemüse in Mandel-Sahne-Soße( Fresh vegetables with coconut milk )
M 3 Veg Jalfreji
€6.00
Gemischtes Gemüse mit Tomaten Zwiebeln Paprika und frischen grünen Chili "" SCHARF"" ( Fresh Mixed vegetables with tomato onions Paprika and green chilli "VERY SPICY" )
M 4 Veg Masala
€6.50
Gemischtes Gemüse in Butter-Masala-Soße (Mixed vegetables in butter tomato and almond masala sauce )
M 5 Sabzi Kofta
€7.00
Gemüseklößchen mit würziger Currysoße ( vegitabel dumplings in almond curry sauce )
M 6 palak Paneer
€7.00
Kraftige Gewürzmiscung mit Spinat und hausgemachten Käse( Spinach with home made cheese )
M 7 Mango Veg
€7.00
Gemischtes Frisches Gemüse in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße ( Fresh mix vegetables in safron cashew mango sauce )
M 8 Chenna Masala
€7.00
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer ( Chickpeas in fresh Tomaten and ginger )
M 9 Chicken Vindaloo
€7.50
Südindische Spezialität mit kartoffel ""SEHR SCHARF "" ( South Indian special with potatoes " Very Spicy " )
M 10 Murgh Nilgiri
€7.50
Hühnerfleisch in einer orientalischen Kräutersoße mit Spinat,Kokosnussmilch, grünem Chili und mit Minze verfeinert ""SCHARF"" ( chicken with coriander in an oriental herb sauce with coconut milk and green chilli " SPICY " )
M 11 Mango Chicken
€7.50
zartes Hühnerfleisch in frischer Mango -Safran-Cashewnuss-soße ( chicken in fresh msngo Safran cashew sauce )
M12 Chicken Sabzi
€7.50
Huhnerfleisch in frischer gemuse im curry sauce.( chicken with fresh vegetables in Curry sauce )
M 13 Chicken Jalfrezi
€7.50
Hühnerfleisch ohne knochen gegrillt im lemofen , mit Paprika ,Tomaten ,Zwiebeln ""SCHARF"" ((Spicy Chicken boneless grilled in lemofen , with Peppers ,Tomatoes, Onions ""HOT""))
M 14 Chicken Tikka Masala (Von unsere Chefkoch Empfohlen)
€7.50
Im Lehmofen gegrilltes Hühnerfleisch in Masala Soße (( In Lehmofen grilled chicken in Masala Sauce
M144 Chenna Chicken
€7.50
Huhnerfleisch mit Kichererbsen im curry sauce.( chicken with chickpeas in Curry sauce )
M 15 Mutton Nilgiri
€8.00
Zartes Lammfilet gegrillt im Lemofen mit korianderblättern, grünem Chilli, Minze, Spinat, Kräuten in orientalischer Soße mit Kokosnußmilch (MITTELSCHARF) ((Tender Lamb with Coriander leaves , Green Chilli , Mint , Spinach , Herbs in Oriental sauce with coconut milk (LIGHT HOT)
M 16 Mango Lamm
€8.00
Zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße ((Tender lamb in Mango-Saffron-Cashew sauce))
M 17 Banana Lamm
€8.00
Zartes Lammfleisch in Banana-Safran-Cashewnuss-Soße ((Tender lamb in Banana-safran-Cashew sauce))
M 18 Lamm-Jalfrezi
€8.50
Zartes lammfilet gegrillt im Leamofen mit Paprika, Tomaten,Zwiebeln (SCHARF) ((Tender lamb fillet with peppers, tomatoes, onions (HOT)
M 19 Lamm-Boti-Masala
€8.50
Zartes lammfilet in masala-Soße gegrillt (Von unsere Chefkoch Empfohlen) ((Grilled tender lamb fillet in masala sauce))
M 20 Beef Palak
€8.00
Zartes Rindfleisch mit Rahmspinat,nach Nord indischer Art (SCHARF) ((Tender Beef with spinach "North Indian Style")) (HOT)
M 21 Beef Bhunna
€8.00
Zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Soße. ((tender beef with tomatoes and fried onions in a tasty sauce))
M 22 Beef Vindaloo
€8.00
Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa mit Kartoffel (SEHR SCHARF) ((Tender beef with special Spices from Goa with potatos (VERY HOT)
M 23 Mango Beef
€8.00
Zartes Rindfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Soße. ((Tender beef in mango-saffron-cashew sauce))
M 24 Beef Jelfrezi
€8.00
Zartes Rindfleisch mit Paprika, Tomaten,Zwiebeln (SCHARF) ((Tender Beef with peppers, tomatoes, onions (HOT)
M 25 Ente Shivalaya
€8.50
zartes Entebrustfilet mit Pfifferlingen in indischer Masalasosse. (Von unsere Chefkoch Empfohlen). ((Ente with Champion and Indian Masala sauce))
M 26 Ente Mango
€8.50
Zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sosse. ((Ente with mango saffron cashew sauce)).
M 27 Ente Jelfrezi
€8.50
Zartes Entenbrustfilet mit Paprika-Zwiebeln-Tomaten-Gruunen Chilli (SCHARF). ((Ente with paprika onions and with green chilli (HOT) ))
M 28 Fish Chilli
€8.00
Seelachsfilets in Chilisosse (SCHARF) ( Seelachs fish in chilli sauce " SPICY " )

Grillspezialitaaten mittags ((Special Grill Lunch Menu))

M 29 Chicken Tikka
€9.00
zarte marinierte Huuhnerfleischstuucke- gegrillt
M 30 Haryali Malai Kebab
€9.00
zartes Huunerfleisch in Joghurt mit Spinat - Minze und Koriander mariniert mit Beilage

Beilagen Mittags

M 31 Naan
€1.80
ovaler - weicher Brotfladen aus Hefeteig( over raised bread)
M 32 Lachlan Kulcha oder Onion kulcha
€2.20
leckeres Hefeteigbrot gefuullt mit Knoblauch oder Zwiebeln (ovel raised bread filled with garlic are onions)
M 33 Kherre Ka Raita
€1.50
erfrischender Gurkenjoghurt
M 34 Saag Aalu
€3.90
M 35 Aalu Gobi
€3.90
M 36 Bindi Masla
€3.90

Suppen/Soup

1 Dal-shorba
€3.90
Indische Linsensuppe / Indian lentil soup
2 Sabzi Shorba
€3.90
indische gemüsesuppe/Indian fresh vegetables Soup
3 Lachsan-Shorba
€3.90
Indische Knoblauchsuppe / Indian garlic soup
4 Chicken-Shorba
€4.50
Indische Hühnerfleischsuppe/Indian chicken soup
5 Mulligatawny-Suppe
€5.00
Feine Indisches Hühnerfleischsuppe mit Gelben Linsen / Fine Indian chickensoup with yellow lentils
6 Jheenga - Shorba
€6.00
Shrimps suppe mit Sherry / Shrimps soup with Sherry

Kalte Vorspeisen /Cold Appetizers

8 Chicken Chenna Chat
€5.90
Hühnerfleisch mit Kichererbsen Salat / Checken with Chickpeas Salad
9 Krabben - Cocktail Bombay mit kleinem Naan
€7.50
Shrimps cocktail with small Naan

Frische knackige salate

12 Gemischter Salat
€3.90
mit French Dressing auf Wunsch - auch mit Essig und Öl / Fresh mixsalad with French Dressing also with Essig and oil
13 Salat Shivalaya
€7.50
Gemischter Salat mit Shrimps , Ananas , Käse und Mais mit French oder Joghurt Dressing / Mix Salat with Shrimps , Pineapple , Cheese and Corn
14 Salat Indisch
€7.50
mit gebratenen Hühnerbrustfilrtstreifen , frischen Champignons , Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing /Fried chicken breast strips , fresh mashrooms , corn , Onions with Curd dressing
15 Kleiner Gemischter Salat
€2.50
Freshen mix salat im kleinem teller Wunsch Dressing/ frei mix salad with wish dressing

Warme Vorspeisen (Alle warrmen Vorspeisen werden mit 3 versciedenen schmackhaften dips serviert. Alle pakoras frittiert.

18 Vegetabel Pakora
€4.50
Frisches gemischtes Gemüse/ Fresh mix vegitables
Onion Bhaji
€4.50
Feine frittierte Zwiebelringen/Fine fried chopped onions
20 Paneer Pakora
€4.50
Frischer hausgemachter Kaase/Fresh House made Cheese
21 Chicken Pakora
€5.00
zartes Huuhnerfleisch/ Tender Chiken
22 Chilli Chicken Dry
€6.30
NordIndische Hühnchenspezies hefeteigbroat (SCHARF)/North Indian chicken dish with yeast dough broat (SPARK)
23 Vegetable Samosa
€5.50
2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt/2 patties filled with fresh vegetables
24 Gemischte Pakoraplatte
€10.90
Für 2 Personen/ wir 2 persons
25 Gemischte vegetarische Platte
€10.90
Gegrillter hausgemachter Käse und Saisongemüse/ Grilled homemade cheese and seasonal vegetables

Grillspezialitäten/ Grill specialties

30 Tandoori Chicken Legs
€13.90
Hähnchenschenkel mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept/Chicken legs marinated according to a famous North Indian recipe
31 Kesari Kabab
€14.50
Marinierte Hühnerbrustfilets mit Eiern und Safran-Cashewnuss-Soße- Gegrillt im Lehmofen - mild/Marinated chicken breast fillets with eggs and saffron-cashew nut sauce - grilled in a clay oven - Not Spicy
32 Shahi Kalme Kebab
€13.90
Zarte Hühnerschenkel - mariniert mit exquisiten - milden Gewürzen/Tender chicken thighs - marinated with exquisite, mild spices
33 Chicken Tikka
€14.90
zarte marinierte Hühnerfiletstücke - Gegrillt/tender marinated chicken fillet pieces - Grilled
34 Achari Chicken Tikka
€14.90
Zarte marinierte Hühnerfleischstücke - Gegrillt- mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse - nach traditioneller nordindischer Art --(PIKANT)/Tender marinated chicken pieces of meat - grilled - with a pickled mixture of fruit and vegetables - traditional North Indian style - (Spicy)
35 Boti Kabab
€16.90
zartes - mariniertes Lammfilet vom Spieß/tender - marinated lamb fillet on a spit
36 Haryali Malai Kabab
€14.50
Zart Hühnerfleisch- in Joghurt mit Spinat-Minze und Koriander mariniert mit Bilage/Tender chicken in yoghurt with spinach-mint and coriander marinated with bilage
37 Paneer Tikka
€11.90
Marinierter hausgemachter Kaase mit Paprika Zwiebeln und Tomaten (PIKANT)/Marinated homemade cheese with peppers, onions and tomatoes (Spicy)
38 Vegetable Tandoori
€12.90
Hausgemachter Indischer Käse mit Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt /Homemade Indian cheese with cauliflower, tomatoes, onions, zucchini, aubergines and peppers grilled on a skewer
39 Fisch Tikka
€15.50
Frisches Seelachsfielt in Johurt und Gewürzen mariniert - knusprig gegrillt/Fresh pollack fillet marinated in curd and spices - crispy grilled
40 Jheenga Tandoori
€21.90
Ausgelöste Riesengarnelerilltn in Joghurt und Gewürzen eingelegt - knusprig gegrillt/Triggered king prawns are grilled, marinated in yogurt and spices - crispy grilled
41 Mixed- Grill- Platte
€18.90
etwas von allen Tandoori-koostlichkeiten/some of all tandoori delicacies
42Mixed Shivala Spezial
€18.90
Gebratenes Hühner und Lammfleisch im Frischem Gemüse mit Naan serviert im heiß pan/Fried chicken and lamb in fresh vegetables with naan served in hot pan

Spezialitaaten vom Huhn/Chicken specialties

45 Chicken Korma
€12.90
zartes Hühnerbrustfilet in Kokosnuss-Sahnesoße/tender chicken breast fillet in coconut cream sauce
46 Damka Murgh
€12.90
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwieblen - Cashewnüssen in Safran-Sahne-Soße/Fried chicken breast fillet with onions - cashew nuts in saffron-cream sauce
47 Tawa Chicken
€12.90
Gegrilltes huuhnerbrustfilet mit Tomaten - Zwiebeln und Paprika in der Pfanne serviert (SCHARF)/Grilled chicken breast fillet with tomatoes, onions and peppers served in a pan (Spicy)
48 Chcken Vindaloo
€12.90
Hühnerbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa- (Seher Scharf)/Chicken breast fillet with special spices from Goa (Very Spicy)
49 Butter Chicken
€12.90
Gegrilltes Hühnerbrustfilet im Butter-Tomaten-Soße- eine sehr beliebte nordindische Spezialität/Grilled chicken breast fillet in butter and tomato sauce - a very popular north Indian specialty
50 Murgh Nilgiri
€12.90
Hühnerbrustfilet mit Korianderblaattern in orientalischer Kräutersoße mit Spinat-Kokosnusmilch-grünem Chilli und Minze (SCHARF)/Chicken breast fillet with coriander leaves in oriental herb sauce with spinach, coconut milk, green chilli and mint(Spicy)
51 Chicken Rasila
€12.90
Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln - Paprika und Joghurt in feiner Minzesoße/Grilled chicken breast fillet with onions, peppers and yoghurt in a fine mint sauce
52 Mango Chicken
€12.90
Zartes Hühnerbrustfilet in frischer Mango-Safran-Cashwnuss-Soße/Tender chicken breast fillet in fresh mango, saffron and cashew nut sauce
53 Banana Chicken
€12.90
Zartes Hühnerbrustfilet in frischer Banannen-Safran-Cashewnuss-Soße/Tender chicken breast fillet in fresh banana, saffron and cashew nut sauce
54 Murgh Mogewala
€12.90
Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten - Zwiebeln und Paprika in Chilisoße (SCHARF)/Grilled chicken breast fillet with tomatoes, onions and peppers in a chili sauce (Spicy)
55 Chicken Jalfrezi
€13.50
Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Paprika - Zwieblen- Tomaten und Grünem Chilli (SHARF)/Fried chicken breast fillet with bell pepper, onion, tomato and green chilli (Spicy)
56 Tandoori Chicken Masala
€13.50
Zartes gegrilltes Hühnerbrustfilet in Masalasoße (MILD) Chefkoch empfohlen/Tender grilled chicken breast fillet in masala sauce (MILD) Chef recommended

Spezialitäten vom Rind/Beef specialties

57 Beef Palak
€13.90
Zartes Rindfleisch mit rahmspinat /Tender beef with creamed spinach
58 Beef Jalfrezi
€13.90
Zartes Rindfleisch mit zwiebeln, Tomaten, Paprika und Chilli (Scharf)/Tender beef with onions, tomatoes, bell pepper and chilli (Spicy)
59 Beef Curry
€13.90
zartes Rindfleisch in Curry Soße/tender beef in curry sauce
60 Beef Cocos
€13.90
Zartes Rindfleisch mit Kokosnussmilch und Kokosnussraspeln in Safran-Sahne-Soße/Tender beef with coconut milk and desiccated coconut in a saffron cream sauce
61 Beef Masala
€13.90
Zartes Rindfleisch in Masalasoße/Tender beef in masala sauce
62 Beef Bhuna
€13.90
Zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstwiebeln in kräftig gewürzter soße/Tender beef with tomatoes and fried onions in a spicy sauce
63 Beef Vindaloo
€13.90
Zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa (SEHR SCHARF)/Tender beef with special spices from Goa (Very Spicy)
64 Mango Beef
€13.90
Zartes Rindfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße/Tender beef in fresh mango, saffron and cashew nut sauce
65 Banana Beef
€13.90
Zartes Rindfleisch in frischer Banannen-Safran-Cashewnuss-Soße/Tender beef in fresh banana, saffron and cashew nut sauce
66 Beef Hyderabadi
€13.90
Spezialität aus Hyderabad

Spezialitäten vom Lamm/Lamb specialties

68 Mughlai Meat
€14.50
Zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesoße/Tender lamb in an almond-saffron-cream sauce
69 Mutton Rara
€14.50
Gebratenes Lammfleisch mit gehacktem Lammfleisch in scharfer Chilisoße mit feinem Koriandergeschmack/Roasted lamb with minced lamb in a hot chili sauce with a fine coriander flavor
70 Saag Ghosht
€14.50
Gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art/Roasted lamb with spinach in the famous North Indian style
71 Cocos Meat
€14.50
Zartes Lammfleisch mit Kokosnussmilch und Kokosnussraspeln in Safran-Sahnesoße/Tender lamb with coconut milk and desiccated coconut in a creamy saffron sauce
72 Mutton Vindaloo
€14.50
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa (SEHR SCHARF)/Tender lamb with special spices from Goa (Very Spicy)
73 Karahi Ghosht
€14.50
Gebratenes Lammfleisch in Curry Soße/Roasted lamb in curry sauce
74 Mutton Nilgiri
€14.50
Zartes Lammfleisch mit Koriandderblättern - Spinat - Grünem Chilli - Minze und Kräutern in orientalischer Soße mit Kokosmilch (SCHARF)/Tender lamb with coriander leaves - spinach - green chilli - mint and herbs in an oriental sauce with coconut milk (Spicy)
75 Dahi Ghosht
€14.50
Zartes Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandel Soße/Tender lamb in curry-yoghurt-almond sauce
76 Mango Lamm
€14.50
Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße/Tender lamb in fresh mango, saffron and cashew nut sauce
77 Banana Lamm
€14.50
Zartes Lammfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Soße/Tender lamb in fresh banana, saffron and cashew nut sauce
78 Lamm - Boti - Masala
€16.90
Zartes Gegrilltes Lammfilet in Masalasoße/Tender grilled lamb fillet in masala sauce

Spezialitaaten von der Ente/Duck specialties

80 Karahi Battak
€16.90
Zartes Entenbrustfilet in Currysoße/Tender duck breast fillet in curry sauce
81 Ente Jalfrezi
€16.90
Zartes Entenbrustfilet mit Paprika-Zwiebeln-Tomaten-Grünen Chilli (SCHARF)/Tender duck breast fillet with bell pepper, onion, tomato and green chilli (Spicy)
82 Ente Shivalaya
€16.90
Zartes Entebrustfilet mit Pfifferlingen in Masalasoße/Tender duck breast fillet with chanterelles in marsala sauce
83 Ente Mango
€16.90
Zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße/Tender duck breast fillet with fresh mango, saffron and cashew nut sauce
84 Ente Mashroom
€16.90
zartes Entebrustfilet mit frischen Champignons , Knoblauch und Ingwer im Mandel Safransoße/tender duck breast fillet with fresh mushrooms, garlic and ginger in almond saffron sauce

Fisch Und Garnelen Spezialitaaten/Fish and shrimp specialties

85 Fisch Chilli
€12.90
Seelachsfilets in Chilisoße (SCHARF)/Pollack fillets in chili sauce (Spicy)
86 Fisch Mango
€12.90
Seelachsfilets mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnuss Soße/Pollack fillets with fresh mango in a mango-saffron-cashew nut sauce
87 Fisch Masala
€13.50
Seelachsfilets nach ostindischer Art zubereitet/Pollack fillets prepared in the South Indian style
88 Jheenga-Curry
€18.90
Ausgelöste Riesengarnelen in Currysoße mit feinen Gewürzen/Loosened king prawns in curry sauce with fine spices
89 Jheenga - Masala
€18.90
Ausgelöste Riesengarnelen in kräftiger Masalasoße/Triggered king prawns in a strong masala sauce
90 Prawan Rasila
€18.90
Ausgelöste Riesengarnelen mit Zwiebeln-Paprika-Joghurt in Minzsoße/Dissolved king prawns with onion-paprika-yogurt in mint sauce
91 Jheenga-Goa
€18.90
Ausgelöste Riesengarnelen in Kokosnusssoße mit ausgewaahlten gewürzen aus Goa (SEHAR SCHARF)/Dissolved king prawns in coconut sauce with selected spices from Goa (Very Spicy)
92 Jheenga-Mango
€18.90
Ausgelöste Riesengarnelen in frischer Mango-Safran-Cashewnuss Soße/Dissolved king prawns in fresh mango-saffron-cashew nut sauce
93 Jenga Chilli
€18.90
Risengarnellen North Indisches Art mit spezialgewürzten (Sehr Scharf) /King prawns North Indian style with special spices (very Spicy)
94 Jenga Mushrooms
€18.90
Riesengarnelen mit frischen Champignons , Knoblauch und Ingwer in Mandel Curry soße/King prawns with fresh mushrooms, garlic and ginger in an almond curry sauce

Vegetarische Spezialitäten/Vegetarian specialties

95 Shahi Paneer
€11.90
Hausgemachter Käse zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne Soße fein gewürzt/Homemade cheese prepared in a butter-tomato-cream sauce, finely seasoned
96 Saag Paneer
€11.90
Kräftige Gewürzmischung mit Spinat und hausgemachtem Käse/Strong spice mix with spinach and homemade cheese
97 Baingan Ka Bharta
€10.50
Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten kräftig gewürzt/Fresh eggplant pureed with onions and tomatoes, strongly flavored
98 Paneer Tikka Butter Masala
€11.90
Rein vegetarisch ---- Frischer hausgemachter Käse in Butter - Masala - soße/Purely vegetarian - Fresh homemade cheese in butter - masala - sauce
99 Chana Masala
€10.50
Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer/Chickpeas in curry with fresh tomatoes and ginger
100 Dal Makhni
€8.50
Gelbe Linsen mit Butter - Indisches Nationalgericht/Yellow lentils with butter - Indian national dish
101 Karahi Paneer
€11.90
Frischer gebratener hausgemachter Käse in Currysoße/Fresh fried homemade cheese in curry sauce
102 Bhindi Masala
€10.90
Frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße/Fresh Indian okra vegetables in a strong sauce
103 Mixed Vegetables
€10.50
Gemischtes frisches gemuuse in Currysosse (PIKANT GEWÜRZT)
104 Mango Vegetable
€10.50
Gemischtes frisches Gemüse in Mango - Safran - Cashewnuss-Soße/Mixed fresh vegetables in mango - saffron - cashew nut sauce
105 Vegitable Jalfrezi
€10.50
Gemischtes frisches Gemüse mit Paprika und Zwiebeln in kräftiger Röstwiebelsose Sehr Scharf
106 Mushroom Mutter Paneer
€10.90
Frischen Champignons mit grün Erbsen und Hausgemachtem Käse im Mandelsoße /Fresh mushrooms with green peas and homemade cheese in an almond sauce
107 vegetable Masala
€10.90
Frisches Gemüse in Masala Sose
170 Baingan Hyderabadi
€11.00
gefüllte Auberginen mit Spezial Gewürzmischung im Mandel Sahne Soße/Stuffed eggplant with a special spice mixture in an almond cream sauce
171 Alu Hyderabad
€8.00
Kartoffeln im kräftiger Zitrone Soße (Sehr Scharf) /Potatoes in a strong tomato lemon sauce (very Spicy)
172 Chilli Paneer
€11.00
Hausgemachter käse auf Hyderabadi Art mit Spezialgewürzen (Sehr Scharf)/Homemade cheese Hyderabadi style with special spices (verySpicy)
173 Sabzi Kofta
€11.50
Gemüseklößchen in würziger Curry Soße /Vegetable dumplings in a spicy curry sauce
174 Paprika Hyderabadi
€11.00
gefüllte Paprika mit Spezial Gewürzmischung im Mandel Sahne Soße/Stuffed eggplant with a special spice mixture in an almond cream sauce

Reis Spezialitaaten/Rice specialties

108 Mutton Biryani
€14.50
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen/Lamb with almonds and raisins
109 Chicken Biryani
€12.90
Huuhnerfleisch mit Mandeln und rosinen/Chicken with almonds and raisins
110 Beef Biryani
€13.90
Rindfleisch mit Mandeln und rosinen/Beef with almonds and raisins
111 Vegetable Biryani
€10.50
mit frischem Gemuuse/with fresh vegetables
112 Shajahani Biryani
€14.90
Mit Huuhnerbrust - und Lammstreifen Shrimps und Nuussen/With chicken breast and lamb strips, shrimp and nuts
113 Jheenga Biryani
€18.90
Ausgelooste Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen- ein Spezialitaat aus der Moghul - Kuuche/Raised king prawns with almonds and raisins - a specialty from the Mughal cuisine
114 Hyderabad Biryani
€14.90
Lammstreifen im Mintz Safran Soße mit Trockenfrüchten und Ei/Lamb strips in mintz saffron sauce with dried fruits and egg

Thalis ** 3 or 6 different dishes (in the restaurant we serve our Thalis in a traditional way in small bowls on a platter

115 Vegetable Thali
€14.50
3 versch. Gemuusegerichte Raita - Gurkenjoghurt - Salat/3 different vegetable dishes Raita - cucumber yoghurt - salad
116 shivalaya Thali
€16.90
2 Fleischgerichte - 1 Gemuusegericht - Rita(Gurkenjoghurt) - Salat/2 meat dishes - 1 vegetable dish - Rita (cucumber yogurt) - salad
117 Fisch Thali
€17.90
3 versch. Fischgerichte - Raita(Gurkenjoghurt) - Salat/3 different fish dishes - Raita (cucumber yoghurt) - salad
118 Vegetable Thali 2 Personen
€27.90
fuur 2 Personen mit 6 verschiedenen gemuusegerichten - Raita(Gurkenjoghurt) - Salat - Naan(Hefeteigbrot)/futur 2 people with 6 different vegetable dishes - Raita (cucumber yogurt) - salad - Naan (yeast dough bread)
119 Shivalaya Thali 2 Personen
€30.90
Fuur 2 Personen mit 4 verschiedenen Fleischgerichten und 2 verschiedenen gemuusegericten Raita(Gurkenjoghurt)- Salat - Naan (Hefeteigbrot)/For 2 people with 4 different meat dishes and 2 different vegetable-flavored raita (cucumber yoghurt) - salad - naan (yeast dough bread)
120 Fish Thali 2 Personen
€37.80
Fuur 2 Personen mit 4 verschiedenen Fish und 2 verschiedenen gemuusegericten Raita(Gurkenjoghurt)- Salat - Naan (Hefeteigbrot)/For 2 people with 4 different Fish dishes and 2 different vegetable-flavored raita (cucumber yoghurt) - salad - naan (yeast dough bread)

Tandoori Brot Spezialitaaten/Tandoori bread specialties

130 Naan
€2.80
131 Roti
€2.00
Flaches Volkornfladenbrot/Flat whole wheat flatbread
132 Butter Naan
€3.50
Hefeteigbrot gefuullt mit Butter/Yeast dough bread filled with butter
133 Mint Parantha
€3.50
Wholemeal flatbread topped with fresh mint
134 Paneer Kulcha
€3.50
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse/Yeast dough bread filled with homemade cheese
135 Lachsan Kulcha
€3.90
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch/Yeast dough bread filled with garlic
136 Onion Kulcha
€3.90
Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln/Yeast dough bread filled with onions
137 keema Naan Oder Peshawari Naan
€4.80
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammhackfleisch Oder Hühnerfleisch Rosinen/Yeast dough bread filled with minced lamb raisins or Chicken
138 Pappad
€2.50
4 Stück Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Soßen/4 pieces of lentil waffles with 3 different tasty sauces

Beilagen

121 Plane Dahi
€2.00
Einfacher Joghurt
122 Saag Alu
€4.90
Kartoffeln mit Spinat
123 Pulao Rice
€3.50
3.50
124 Kheere ka Raita
€2.90
Gurkenjoghurt
125 Alu Gobi
€4.90
Kartoffel Blumenkohl curry

Desserts

141 Mangocreme mit Vanilleeis
€4.50
142 Gajar Halwa
€4.50
Geriebene Karotten m. Mandeln u. Pistazien - Honig- Topping/Grated carrots with. Almonds and. Pistachio honey topping
143 Gulab Jamon
€4.50
Bällchen aus Milch und Quark - in Honig gebacken/Milk and curd balls - baked in honey
144 Kulfi
€4.50
Süsses Speiseeis aus Milch mit Mandeln- Pistazien und Kokosnussraspeln/Sweet ice cream made from milk with almonds, pistachios and desiccated coconut
145 Firni
€4.50
Honigmilch mit Reismehl - Mandeln - Pistazien und Nüssen/Honey milk with rice flour - almonds - pistachios and nuts
146 Frische Mango mit Eis
€5.50
Fresh Mango with Ice-cream
147 Ice mit Rosinen
€4.50
148 Shivalaya Teller Für 1 Personen
€5.90
3 Verschiedene Dessert /3 different dessert
149 Shivalaya Teller für 2 Personen
€7.90
4 Verschiedene Dessert /4 different dessert

Mo:	11:30–14:30 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Di:	Geschlossen
Mi:	11:30–14:30 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Do:	11:30–14:30 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Fr:	11:30–14:30 Uhr, 17:00–00:00 Uhr
Sa:	11:30–14:30 Uhr, 17:00–00:00 Uhr
So:	11:30–14:30 Uhr, 17:00–23:00 Uhr

SHIVALAYA Indisches Resturant

Aktuelle Informationen

Speisekarte

Das MittagsMenü Servieren wir mit besten safran-Basmati-Reis dazu eine Suppe oda Salat (Montag , Mittwoch-freitag 11.30-14.30)

M 1 Dal Maharani

M 2 Veg Korma

M 3 Veg Jalfreji

M 4 Veg Masala

M 5 Sabzi Kofta

M 6 palak Paneer

M 7 Mango Veg

M 8 Chenna Masala

M 9 Chicken Vindaloo

M 10 Murgh Nilgiri

M 11 Mango Chicken

M12 Chicken Sabzi

M 13 Chicken Jalfrezi

M 14 Chicken Tikka Masala (Von unsere Chefkoch Empfohlen)

M144 Chenna Chicken

M 15 Mutton Nilgiri

M 16 Mango Lamm

M 17 Banana Lamm

M 18 Lamm-Jalfrezi

M 19 Lamm-Boti-Masala

M 20 Beef Palak

M 21 Beef Bhunna

M 22 Beef Vindaloo

M 23 Mango Beef

M 24 Beef Jelfrezi

M 25 Ente Shivalaya

M 26 Ente Mango

M 27 Ente Jelfrezi

M 28 Fish Chilli

Grillspezialitaaten mittags ((Special Grill Lunch Menu))

M 29 Chicken Tikka

M 30 Haryali Malai Kebab

Beilagen Mittags

M 31 Naan

M 32 Lachlan Kulcha oder Onion kulcha

M 33 Kherre Ka Raita

M 34 Saag Aalu

M 35 Aalu Gobi

M 36 Bindi Masla

Suppen/Soup

1 Dal-shorba

2 Sabzi Shorba

3 Lachsan-Shorba

4 Chicken-Shorba

5 Mulligatawny-Suppe

6 Jheenga - Shorba

Kalte Vorspeisen /Cold Appetizers

8 Chicken Chenna Chat

9 Krabben - Cocktail Bombay mit kleinem Naan

Frische knackige salate

12 Gemischter Salat

13 Salat Shivalaya

14 Salat Indisch

15 Kleiner Gemischter Salat

Warme Vorspeisen (Alle warrmen Vorspeisen werden mit 3 versciedenen schmackhaften dips serviert. Alle pakoras frittiert.

18 Vegetabel Pakora

Onion Bhaji

20 Paneer Pakora

21 Chicken Pakora

22 Chilli Chicken Dry

23 Vegetable Samosa

24 Gemischte Pakoraplatte

25 Gemischte vegetarische Platte

Grillspezialitäten/ Grill specialties

30 Tandoori Chicken Legs

31 Kesari Kabab

32 Shahi Kalme Kebab

33 Chicken Tikka

34 Achari Chicken Tikka

35 Boti Kabab

36 Haryali Malai Kabab

37 Paneer Tikka

38 Vegetable Tandoori

39 Fisch Tikka

40 Jheenga Tandoori

41 Mixed- Grill- Platte